Костромская область стала производить еще больше сыра
16:4006 мая 2020
Мария РОГАНОВА
Фото: пресс-служба областной администрации.
Предприятия на эти цели выделили миллиард рублей.
В Костромской области стали производить больше сыра, узнал KOSTROMA.TODAY.
По информации пресс-службы областной администрации, молокоперерабатывающими предприятиями в развитие отрасли вложено около 1 миллиарда рублей, что позволило увеличить производство сыра в 1,5 раза, а также расширить ассортимент выпускаемой продукции.
Увеличил регион и производство молока. Правда, ненамного. За 5 лет самообеспеченность молоком и молочными продуктами выросла на 1,5 процента. Добиться этого удалось в том числе благодаря тому, что предприятия постепенно реконструировали старые и построили новые животноводческие помещения.
