НОВОСТИ: молоко

Костромские коровы стали давать больше молока, узнал KOSTROMA.TODAY.  По информации пресс-службы областной администрации, с начала года предприятия и крестьянские хозяйства произвели 90 тонн молока — это больше, чем в прошлом году, на 8 процентов.  По словам специалистов, суточный надой…

Областные чиновники придумали как сделать молоко для учреждений соцсферы дешевле, узнал  KOSTROMA.TODAY.  По информации пресс-службы областной администрации, средняя отпускная цена за молоко, которое покупают переработчики, составляет 24 рубля за литр, а литр пакетированного пастеризованного молока…

Надои молока в Костромской области сильно выросли, узнал KOSTROMA.TODAY. Как сообщает пресс-служба областной администрации, за последние 8 лет фермерам выдали 1,6 миллиарда рублей субсидий. А вот обратно чиновники получили в виде налогов и сборов вдвое больше – 3 миллиарда рублей. Сейчас в регионе…

Коровы радуют своими показателями Костромскую область, узнал KOSTROMA.TODAY.  «По состоянию на 1 апреля 2023 года впервые за десятилетие остановлено падение поголовья коров по всем категориям хозяйств. Сегодня оно составляет 15,8 тысяч голов (100,2% к прошлому году)», — говорится в…

Костромские коровы за 30 лет после развала СССР резко улучшили свои показатели. Корреспондент KOSTROMA.TODAY узнал, сколько молока они дают с 1990 по 2022 год. Как выяснилось, в 1990 году надой на одну корову составлял 2519 килограммов молока. Примерно эта же цифра держалась в следующие 15 лет…

В Костромской области производят очень мало сыра, узнал KOSTROMA.TODAY. По данным пресс-службы областной администрации, в прошлом году в регионе сделали только 5 тысяч тонн сыра. Это очень мало. В рейтинге ТОП-20 самых «сырных» регионов на первом месте Алтайский край — около 90…

В Костромской области проверили качество молочной продукции, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации регионального управления Роспотребнадзора, за I полугодие этого года в регионе изъяли из оборота 6 партий объемом больше 50 кг молока и молочной продукции, не соответствующих обязательным требованиям….

Костромичи говорят, что в некоторых магазинах сложно найти молоко, узнал KOSTROMA.TODAY. По словам горожан, вечером молоко купить практически невозможно — остается всего пара коробок на полках. Говорят, что проблема началась с пятницы. «Я покупаю только молоко костромского производства….

Костромские производители думают, во что разливать молоко, узнал KOSTROMA.TODAY. Дело в том, что компания Tetra Pak сократила ассортимент пищевой упаковки из-за нехватки импортных комплектующих. «Костромские производители заверили — запасов упаковки костромским предприятиям хватит на 2…

В Костромской области производят очень мало сыра, узнал KOSTROMA.TODAY. Об этом говорят данные департамента АПК. Как выяснилось, за 11 месяцев прошлого года в регионе сделали лишь 4,6 тысячи тонн сыра. При этом  в России в 2020 году произвели около 560 тысяч тонн — таким образом, весь наш…

«Мясной гурман» запустил свою линейку молочных продуктов, узнал KOSTROMA.TODAY. В магазинах уже появились четыре вида продукции: молоко (2,5%), кефир (1%), творог (5%) и сметана (15%). Отыскать их на полках легко под брендом «Молочный гурман». Горожане, которые уже попробовали новинки, говорят, что…

Работник автомойки лихо прокатился на угнанной иномарке до поста ГИБДД, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации УМВД Костромской области, костромичка оставила свою ласточку в автомойке, а сама отправилась по своим делам. Машина приглянулась одному из сотрудников автомойки. Увидев, что перед ним стоит…

В Костромской области целый месяц не будут продавать лосиное молоко, узнал KOSTROMA.TODAY. Как сообщает Krasnoenews, сейчас на ферме ждут пополнение – на свет в ближайший месяц должны появиться около 20 лосят. В мае молоко пригодится для их кормления, поэтому купить его можно будет только в июне….

«Пятый канал» рассказал о том, как отличить настоящее лосиное молоко от подделки, узнал KOSTROMA.TODAY. На костромской ферме Сумароково, где проводят уникальный опыт одомашнивания лосей, говорят, что е молоко можно получить только с мая по сентябрь, когда на свет появляются лосята. Поэтому если…

Восстановленное молоко теперь официально считают молочным продуктом, узнал KOSTROMA.TODAY. Восстановленным называется молоко, которое сначала высушивают до порошкового состояния, а затем разбавляют водой. Раньше производителей обязывали называть эту смесь «молочным продуктом», теперь же делать это…

В Костромской области растет производство молоко. Как узнал KOSTROMA.TODAY, в регионе подсчитали, сколько надоили в 2020 году.  Оказалось, что всего коровы дали 99 тысяч тонн молока. Это на 7,6 тысячи тонн больше прошлогодних показателей.  По информации департамента агропромышленного комплекса,…

Буренки в этом году постарались на славу, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации пресс-службы областной администрации, аналитический центр Milknews составил рейтинг регионов, в которых произвели больше всех молока. Костромская область заняла второе место — нас обогнала лишь Республика Крым.  Как…

В Костромской области пересчитали всех коров, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации пресс-службы областной администрации, всего в хозяйствах региона живёт 16 тысяч 443 коровы, причем за этот год их количество выросло на 140 голов, хотя почти каждый год в 21 веке число крупного рогатого скота…

Костромских коров признали трудоголиками, узнал KOSTROMA.TODAY. Напомним, накануне бурёнки обеспечили нашей области шестое место во всероссийском ТОП-10 по приросту надоя. Как сообщает департамент АПК Костромской области, за полгода они дали почти 49 тысяч тонн молока – это на 11 процентов больше,…

Костромские коровы дали так много молока, что Костромская область попала в федеральный топ по надоям, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации департамента АПК Костромской области, аналитическое агентство Milknews включило наш региона в ТОП-10 по приросту надоя молочных продуктов. В рейтинге Костромская…