Как сыр в масле: Костромская область стала производить очень много молочных продуктов

Причина таких показателей - рост производства молока. Фото: Олег Александров.
А планирует еще больше.
Костромские предприятия производят всё больше молочных продуктов, узнал KOSTROMA.TODAY.
«Увеличение производства молока в Костромской области за пять лет в целом повлияло на рост производства сыра (150%), сливочного масла (310%), творога (200%), сметаны (160%)», — говорится в сообщении пресс-службы областной администрации.
Но областные власти считают, что это не предел.
«Надо искать на сегодняшний день абсолютно новые организации, у нас свободных земель для кормовой базы много. Надо искать эти организации, вовлекать в эту деятельность», — отметил Сергей Ситников.
Кроме того, костромские молочные продукты доставляют в социальные учреждения региона. Поставками занимаются 10 предприятий.