Молочные продукты из Боговарово обвинили в фальсификации

Роспотребнадзор провел проверку.
В продукции под брендом ООО «Боговар» из Костромской области обнаружили фальсификат, узнал KOSTROMA.TODAY. К такому выводу пришли в управлении Роспотребнадзора по Воронежской области. Напомним, предприятие производит известное сливочное масло.
Как выяснилось, вывод о фальсификате стал итогом проверок, проведенных в течение 2017 года. В 3 случаях продукция под брендом «Боговара» вызвала большие вопросы.
«Выявлена фальсифицированная продукция… ООО «Боговар» (Костромская область) в трех случаях. Молочная продукция… не отвечала требованиям по физико-химическим показателям», — заявили в ведомстве.
Здесь также пояснили, какую продукцию эксперты называют «фальсификатом».
«Выработка данной продукции была проведена с использованием жиров немолочного происхождения, занижалась массовая доля белка, завышалась массовая доля влаги», — говорится в материалах Роспотребнадзора.
Ведомство требует принять меры к нарушителям.
«Направлены письма в Управления Роспотребнадзора по субъектам, на территории которых находятся предприятия-изготовители некачественной продукции, для проведения проверок и принятия мер в отношении производителей», — заявили в управлении.
- Напомним, что молочный завод в Боговарово был основан в 1946 г. «Высшее качество» масла занимает важное место в позиционировании и рекламе компании.
Продолжение темы — вот здесь.