Новости

Специалисты не нашли в Костроме свежих баклажанов

Ни один баклажан из костромских магазинов не прошёл проверку качества, узнал KOSTROMA.TODAY. Экспертизу провели специалисты городской службы контроля качества по заказу газеты «Северная правда». 

Эксперты купили баклажаны в «Пятёрочке», «Лидере» и «Адмирале». Оказалось, что все они вянут прямо на прилавках.

Овощи из трёх супермаркетов не могут похвастаться сочной и упругой мякотью, а вот пустотами в «теле» плода могут. Но самым опасным оказалось содержание нитратов. В одном из баклажанов нашли аж 415 мг/кг вредных веществ. Однако современный ГОСТ не нормирует содержание нитратов в этих продуктах. Получается, что их там может быть сколько угодно.

При покупке баклажанов специалисты советуют обратить внимание на состоянии кожицы овоща и на его цвет. Если он коричневый – брать не стоит.

Published by
Александр Сергеев

Recent Posts

Похолодание и дожди: какую погоду обещают костромичам на этой неделеПохолодание и дожди: какую погоду обещают костромичам на этой неделе

Похолодание и дожди: какую погоду обещают костромичам на этой неделе

В Костроме пообещали несколько дней непогоды, узнал KOSTROMA.TODAY. По данным Гисметео, с 11 по 14…

2 часа ago
Костромич отдал полмиллиона рублей кому-тоКостромич отдал полмиллиона рублей кому-то

Костромич отдал полмиллиона рублей кому-то

Житель поселка Красное-на-Волге перевел мошенникам больше 400 тысяч рублей, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации пресс-службы регионального…

17 часов ago
Загорелся балкон: костромичей эвакуировали из дома во время пожараЗагорелся балкон: костромичей эвакуировали из дома во время пожара

Загорелся балкон: костромичей эвакуировали из дома во время пожара

В поселке Антропово в многоквартирном доме вспыхнул пожар, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации пресс-службы регионального УМЧС,…

18 часов ago

Ребенок пострадал во время аварии с Range Rover в Костроме

ДТП с участием автомобиля Range Rover произошло на улице Островского в Костроме, узнал KOSTROMA.TODAY. В…

19 часов ago

Костромичам пообещали град и грозу

Костромичам пообещали непогоду, узнал KOSTROMA.TODAY. По данным Костромского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды,…

20 часов ago

«Смотри, какая красота»: туристы скупают украшения на ювелирном фестивале в Костроме

В Костроме четыре дня проходил ювелирный фестиваль "Золотое кольцо России". Он традиционный, и в этом…

20 часов ago