Костромичей могли отравить морепродуктами и пирожными с кремом

В Костроме снова нашли опасные для здоровья продукты, узнал KOSTROMA.TODAY. Специалисты Роспотребнадзора проверили хлебобулочные, кондитерские изделия и морепродукты.

Было отобрано почти 400 проб хлеба, булок, пирожков, пирожных и других продуктов. Выяснилось, что  у этих вкусностей – проблемы по микробиологическим показателям. Почти 4 процента проб  в пищу были непригодны – в основном, пирожные с кремом.

Как говорится в сообщении Роспотребнадзора, специалисты проверили также условия хранения.

В итоге пришлось запретить продажу 34 килограммов хлеба и 14 килограммов кондитерских изделий.

Проверка морепродуктов также показала неутешительные результаты. За первое полугодие специалисты Роспротребнадзора изъяли из оборота около 300 килограммов рыбы без документов и с истекшим сроком годности.

А почти в 4 процентах проверенной замороженной рыбы было слишком много льда. За это нарушение владельцам торговых точек пришлось заплатить почти 300 тысяч рублей.