Костромичей могли отравить морепродуктами и пирожными с кремом
Кирилл Рубанков
Опасные продукты вовремя заметили.
В Костроме снова нашли опасные для здоровья продукты, узнал KOSTROMA.TODAY. Специалисты Роспотребнадзора проверили хлебобулочные, кондитерские изделия и морепродукты.
Было отобрано почти 400 проб хлеба, булок, пирожков, пирожных и других продуктов. Выяснилось, что у этих вкусностей – проблемы по микробиологическим показателям. Почти 4 процента проб в пищу были непригодны – в основном, пирожные с кремом.
Как говорится в сообщении Роспотребнадзора, специалисты проверили также условия хранения.
В итоге пришлось запретить продажу 34 килограммов хлеба и 14 килограммов кондитерских изделий.
Проверка морепродуктов также показала неутешительные результаты. За первое полугодие специалисты Роспротребнадзора изъяли из оборота около 300 килограммов рыбы без документов и с истекшим сроком годности.
А почти в 4 процентах проверенной замороженной рыбы было слишком много льда. За это нарушение владельцам торговых точек пришлось заплатить почти 300 тысяч рублей.
