Известный шеф-повар из Костромы раскрыл секреты вкусных шашлыков

Шеф-повар кафе-бара «Дорогая, я буду поздно » Евгений Нечаев раскрыл читателям KOSTROMA.TODAY секреты приготовления шашлыков.

Конечно, у многих уже есть свои излюбленные рецепты и техники приготовления шашлыков и маринада, однако порой хочется попробовать что-то новенькое, но при этом проверенное.

Сейчас, когда первомайские праздники открывают сезон шашлыков, а у верующих закончился пост, самое время экспериментировать. KOSTROMA.TODAY собрал пять самых лучших рецептов мяса на огне от известного шеф-повара.

Манящий аромат жареного мяса, румяная хрустящая корочка, овощи на гриле и соуса — всю эту красоту не передать словами, это нужно попробовать. Посмотреть и выбрать себе рецепт-другой можно здесь.

Внимание: даже фотографии вызывают непроизвольное слюноотделение, нестерпимый голод и эстетическое наслаждение.