НОВОСТИ: сыроварня

Костромские фермеры активно развивают агротуризм, узнал KOSTROMA.TODAY.  По информации пресс-службы областной администрации, в Мантуровском районе в следующем году откроется сыроварня с крафтовыми сырами — то есть продукцию будут делать вручную. Кроме того, там появится целый…

erid: LjN8JyLhX То, что Кострома – сырная столица, слышали уже, наверное, все. А о том, что одна из самых самобытных сыроварен находится прямо в центре города, стало известно совсем недавно. Сыроварня работает в отреставрированном памятнике архитектуры на проспекте Мира, где располагается ресторан…

Подробности массового заражения сальмонеллезом в Волгореченске узнал KOSTROMA.TODAY.  Как нам удалось узнать, речь идет о сыроварне «Волжанка». Именно ее сотрудники заболели опасной болезнью в мае прошлого года. Причем, сразу 50 человек. Выяснилось, что к заражению причастна компания ООО…

На сыроварне «Волжанка» в Волгореченске сотрудники массово заболели сальмонеллезом, узнал KOSTROMA.TODAY. По данным регионального управления Роспотребнадзора, из-за этого специалисты провели внеплановую проверку столовой ООО «Омега». Видимо, там обедали работники предприятия. По…

В Костроме снова пройдёт фестиваль сыра, узнал KOSTROMA.TODAY. Однако в этот раз его решили превратить в настоящий гастрономический день.  По информации пресс-службы департамента культуры, фестиваль пройдёт 15 и 16 июня. Он будет проходить уже второй раз. Первый фестиваль прошёл в Костроме год…

В деревне Половчиново (Макарьевский район) открылась сыроварня, узнал KOSTROMA.TODAY. Сыром она будет снабжать Костромскую область и Москву. По информации пресс-службы областной администрации, на заводе уже сварили первую пробную партию сыра «Гауда». В скором времени тут будут перерабатывать 5 тонн…