НОВОСТИ: рецепты

Интересные рецепты новогодних блюд узнал KOSTROMA.TODAY. Они могут стать альтернативой традиционному “Оливье”.  Киш, жульен в хрустящих булочках, слоеные салаты — все они претендуют на звание главного украшения праздничного стола. Вот один из рецептов: Слоеный салат с вареной колбасой и…

Впереди Новый год, а хочется не только традиционные “Оливье” и “Селедку под шубу”? Предлагаем четыре изысканных рецепта новогодних блюд. Киш, жульен в хрустящих булочках, слоеные салаты — все они претендуют на звание главного украшения праздничного стола. А главный секрет неповторимого вкуса …

Известный костромской фитнес-тренер Екатерина Андреева, пока была в декрете, нашла новое хобби, узнал KOSTROMA.TODAY. В последнее время спортсменка все чаще выкладывает на своих страницах в соцсетях рецепты различных полезных вкусностей. Она уже научила подписчиков готовить диетические…

Новый год уже близко, а вы все еще не знаете, чем порадовать гостей? Предлагаем два беспроигрышных рецепта, которые удивят изысканным вкусом и порадуют простотой приготовления. Главный их секрет – полезные и вкусные продукты от компании «Мясной Гурман». Салат «Дорогое удовольствие»  …

Шеф-повар кафе-бара «Дорогая, я буду поздно» Евгений Нечаев раскрыл костромичам секрет приготовления сочного мяса на огне, узнал KOSTROMA.TODAY. Один из самых простых рецептов — «Колбаски «Дачные» с соусом барбекю». Они подойдут как для лёгкого пикника на улице, так и в качестве…

Шеф-повар кафе-бара «Дорогая, я буду поздно» Евгений Нечаев раскрыл костромичам секрет приготовления сочного шашлыка, узнал KOSTROMA.TODAY. Чтобы корейка на огне не получалась жесткой, она должна быть на кости. Кость не дает ей высохнуть, поэтому мясо получается сочным. Корейка для запекания от…

Шеф-повар кафе-бара «Дорогая, я буду поздно» Евгений Нечаев раскрыл костромичам секрет приготовления сочного шашлыка, узнал KOSTROMA.TODAY. Один из самых простых рецептов: «Шашлык из свиной шеи в классическом домашнем маринаде с соусом «Сальса». Свиная шея от компании «Шувалово» — мясо, которое…

Шеф-повар кафе-бара «Дорогая, я буду поздно » Евгений Нечаев раскрыл читателям KOSTROMA.TODAY секреты приготовления шашлыков. Конечно, у многих уже есть свои излюбленные рецепты и техники приготовления шашлыков и маринада, однако порой хочется попробовать что-то новенькое, но при этом проверенное….

Костромичи с нетерпением ждали майских праздников, чтобы начать уже, наконец, сезон шашлыков. А главное тут, как известно, хорошее мясо и правильный маринад. У многих есть свои излюбленные рецепты маринада для шашлыка и приготовления мяса, но всегда хочется попробовать что-то новенькое….

Масленица – совсем скоро. Фирменные рецепты блинов есть у каждой хозяйки. Но в праздник всегда хочется  чего-то нового. Известный кулинар, шеф-повар гастропаба “Кран, Диван” Евгений НЕЧАЕВ поделился рецептами начинок для блинов, от которых просто невозможно оторваться. Проверено на себе —…

Известный шеф-повар рассказал костромичам, как сделать простые и вкусные начинки для блинов на Масленицу, узнал KOSTROMA.TODAY. Шеф-повар гастропаба «Кран, диван» Евгений Нечаев представил пять интересных рецептов. Вот один из них: Блин-дог Колбаски «Кабаноси» обжариваем на гриле. Можно их и не…

Известный шеф-повар рассказал костромичам, как сделать простые и вкусные начинки для блинов на Масленицу, узнал KOSTROMA.TODAY. Шеф-повар гастропаба «Кран, диван» Евгений Нечаев представил пять интересных рецептов. Вот один из них: Блинчики с картофельным пюре с грибами и сыром «Воскресенский…

Известный шеф-повар рассказал костромичам, как сделать простые и вкусные начинки для блинов на Масленицу, узнал KOSTROMA.TODAY. Шеф-повар гастропаба «Кран, диван» Евгений Нечаев представил пять интересных рецептов. Вот один из них: Блинные мешочки, фаршированные фаршем и пармезаном Жарим куриный…

Известный шеф-повар рассказал костромичам, как сделать простые и вкусные начинки для блинов на Масленицу, узнал KOSTROMA.TODAY. Шеф-повар гастропаба «Кран, диван» Евгений Нечаев представил пять интересных рецептов. Вот один из них: Блинные рулетики с ветчиной и сырным кремом Выпекаем блины по…

Шеф-повар гастропаба «Кран, диван» Евгений Нечаев рассказал, как приготовить вкусные и простые начинки для блинов, узнал KOSTROMA.TODAY. В этом году 8 марта стало не только Международным женским днем, но и началом масленичной недели. С понедельника по воскресенье жители России традиционно…

Один из самых известных шеф-поваров Костромы Антон Рубцов придумал рецепты для новогоднего стола из продукции «Мясного гурмана», узнал KOSTROMA.TODAY. Этот год у костромичей, как и у других жителей страны, выдался сложным – в частности, из-за пандемии, поэтому всем хочется красивого запоминающегося…

Новый год мы сейчас ждем, как никогда – всем хочется побыстрее проводить 2020-й. И, конечно, вкусный новогодний ужин – важнейшее дело.  Приятное, но хлопотное. Что поставить на стол, чтобы не только удивить гостей и родных, но и чтобы было действительно вкусно? Специально для KOSTROMA.TODAY…

Костромичики раскрыли секреты самых вкусных заготовок, узнал KOSTROMA.TODAY. Осенью костромские хозяюшки традиционно скупают все банки и крышки в магазинах — они делают заготовки на зиму. Сейчас это особенно актуально, так как многие боятся второй волны коронавируса, поэтому делают огромные…

Мы продолжаем публиковать рецепты блинов, которые хочется есть снова и снова. В этот раз рецептом поделился шеф-повар ресторана «Гроза» Антон Рубцов. Специально для читателей KOSTROMA.TODAY он рассказал, как готовить блины с припеком из утиного рагу. Готовятся, кстати, быстро и получается очень…

Впереди вкусный и веселый праздник Масленица. У каждой хозяйки наверняка есть свой любимый рецепт блинов. Но всегда хочется попробовать чего-то нового. Известный кулинар, шеф-повар гастропаба “Кран, Диван” Евгений НЕЧАЕВ поделился рецептами блинов, от которых невозможно оторваться. Проверено на…