НОВОСТИ: порода

10-месячный самец из Красносельского района выполнит почетную миссию в Москве, узнал KOSTROMA.TODAY. Как сообщает «Красное Приволжье», бычок по кличке Вдох отправляется в столицу в «Головной центр по воспроизводству». Там он будет заниматься сохранением и продолжением костромской породы коров. «Костромичек» уже давно оценили не только за их покладистый характер, но и за то, что они не […]

Молоко костромских коров признали самым подходящим для изготовления твердых сыров, узнал KOSTROMA.TODAY. Это показал анализ ДНК.  По информации департамента АПК, исследования ДНК животных костромской породы показали, что частота встречаемости В-аллеля (это форма гена) составляет более 60%, в то время как у животных отдельных пород не превышает 10-20%.  Такое молоко  является более предпочтительным для производства твердых […]

В Костромской области надо развивать костромскую породу коров. Как узнал KOSTROMA.TODAY, такое мнение в интервью газете «Волжская новь» высказала доктор сельскохозяйственных наук, Герой Социалистического труда Клавдия Петрова. Она отметила, что в последнее время в регионе многие выступают за  то, чтобы развивать в Костромской области черно-пеструю породу коров.  Такие животные, утверждают сторонники породы, лучше подходят к […]