Известный шеф-повар рассказал костромичам, как сделать простые и вкусные начинки для блинов на Масленицу, узнал KOSTROMA.TODAY. Шеф-повар гастропаба «Кран, диван» Евгений Нечаев представил пять интересных рецептов. Вот один из них: Блинные мешочки, фаршированные фаршем и пармезаном Жарим куриный фарш от «Мясного мира», для сочности добавляем в него немного сливок и тертого пармезана от «Воскресенского сыродела». Начинку выкладываем […]