НОВОСТИ: молоко

Костромичи с каждым годом пьют все меньше молока  и едят молочных продуктов, узнал KOSTROMA.TODAY. Такие данные приводит Росстат. Оказалось, что средний костромич за год съедает  только 197 килограммов этих продуктов, а этого мало. В большинстве регионов эта цифра – не меньше 220-230 килограммов. В итоге Костромская область оказалась на 62 месте в России. Интересно, что […]

Шарьинское сельскохозяйственное предприятие придумало, куда деть лишнее молоко. По информации газеты «Ветлужский край», оно запустило новую линию по производству кефира. Дело в том, что у предприятия оказалось слишком много молока, которое нужно было где-то использовать. Тогда зимой здесь купили новое оборудование за 300 тысяч рублей и после специальной сертификации запустили новую линию. Теперь за неделю […]

В четырех районах Костромской области вообще не производят молока, узнал KOSTROMA.TODAY. Во всяком случае, молока на продажу. Судя по информации Костромастата, молочные реки пересохли в Кадыйском, Пыщугском, Поназыревском и Межевском районах. Кстати, с сельским хозяйством здесь вообще беда: в этих же районах, плюс Кологривский, не производят и мяса. Треть всего молока в области производят в […]

Стоимость лосиного молока с Сумароковской лосефермы в Красносельском районе  в этом году составляет 1 тысячу рублей. По информации «Российской газеты», отведать его можно только в июне, сейчас все молоко идет новорожденным лосятам. «Его жирность достигает 18 процентов, и оно очень полезно для поднятия иммунитета. В сутки лосиха дает около двух литров молока, это очень немного. […]

В костромских больницах будет еще больше костромской еды. По информации пресс-службы губернатора, местные аграрии увеличили поставки продуктов в медицинские учреждения области. Теперь больные едят в больничных столовых блюда из костромского молока, творога, яиц и сыра. Кстати, статистика говорит, что в прошлом году более 77 процентов пациентов в Костромской области были довольны больничной едой. Кроме того, […]