НОВОСТИ: квас

Костромичей и туристов лишили долгожданного фестиваля, узнал KOSTROMA.TODAY.  Напомним, фестиваль кваса должен был пройти в поселке Сухоногово (Костромской район) в субботу, 3 августа.  Гостям обещали дегустацию пенных напитков, мастер-классы по их приготовлению, выступления кавер-групп, чемпионат по вязанию веников и много всего интересного. В прошлом году на этом фестивале решали извечный вопрос с окрошкой.  Но в […]

В Костромской области планируют выращивать хмель для пенных напитков, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации пресс-службы областной администрации, совместно с сельхозакадемией специалистами одной из пивоварен успешно ведутся исследования по производству собственного хмеля. Также эта компания собирается расширять производство, а именно — строит здание, где будут производить импортозамещающую продукцию — пенные напитки. Кроме того, регион бьет все рекорды […]

Костромские агрономы ударными темпами будут сажать рожь для кваса, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации пресс-службы областной администрации, накануне губернатор попросил костромских аграриев увеличить посевы ржи в следующем году. В этом сезоне с задачей справился Нерехтский район, где половину земель уже отдали под выращивание именно этого злака.  Кстати, у нерехтчан рожь активно скупает Костромской крахмалопаточный завод, который […]