НОВОСТИ: еда

В детском саду Мантурова обнаружили подозрительные крупы, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации управления Россельхознадзора по Костромским и Ивановским областям, специалисты ведомства проверили садик в марте этого года. Выяснилось, что почти 30 килограммов гречки и манки использовали без документов, подтверждающих их качество и безопасность. На всякий случай крупы у садика отобрали и уничтожили. Против должностного и юридического […]

Школьников в Красносельском районе кормили просроченными продуктами, узнал KOSTROMA.TODAY. Как сообщает прокуратура Костромской области, в красносельских школах недавно проверяли качество еды в столовых. Проверка показала, что то, чем реально кормят учеников, не соответствует тому, что написано в утвержденном меню. А порции детям выдаются меньше положенного. Еда хранится неправильно, да и срок годности у нее истек. […]

Россиийские производители договорились пока не повышать цены на мясо и яйца, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации «РИА Новости»,  взамен они рассчитывает на дополнительную поддержку государства. Производители просят увеличить для себя лимит по льготным  кредитам. Бизнесмены также надеются, что государство компенсирует часть затрат на килограмм выпущенной продукции. «Предприятия взяли на себя обязательство, что на такие социально значимые […]

Костромичи отдают все больше денег на еду, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации с сайта finanz.ru, россияне сейчас тратят около 40 процентов своих доходов на пропитание. Это приводит к уменьшению трат на непродовольственные товары и услуги – на них попросту не хватает средств. «В целом материальное положение граждан ухудшилось в пандемию», — заявила научный сотрудник лаборатории исследований […]

Цены на кальмары в Костромской области неожиданно рухнули, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации пресс-службы регионального отделения Центробанка, в год пандемии коронавируса, несмотря на общее повышение цен, стоимость кальмаров в регионе заметно упала — сразу на 12 процентов. Специалисты объясняют это закрытыми границами. Если раньше морепродукты возили из Китая, то теперь этот рынок заняли местные рыболовы. Такая […]

В Костромской области транспортные полицейские обнаружили подозрительную еду, узнал KOSTROMA.TODAY. Как сообщили в ведомстве, полтонны томатов и почти 30 килограммов шампиньонов, привезенных в Кострому, оказались без документов и маркировки. По закону документы сегодня должны быть у всех товаров – иначе, непонятно, откуда их привезли и где вырастили. В итоге на костромской склад продукции нагрянули сотрудники Россельхознадзора. […]

Костромские мамы ругаются, что детсадовцов непрерывно кормят капустой и рыбной запеканкой,  узнал KOSTROMA.TODAY. Свое недовольство они выражают в комментариях на странице губернатора Сергея Ситникова в Instagram. «Пересмотрите, пожалуйста, питание детей в детсадах. Квашеная капуста и рыбная запеканка? Ребёнок в садике через день голодный с утра до вечера!» – написала _alina_sokova. «Капустой вообще детей закормили в […]

Костромичи стали поглядывать в сторону черной икры, узнал KOSTROMA.TODAY. Как сообщает «Российская газета», Финансовый университета при Правительстве РФ провел исследование и вычислил, что в стране повышается спрос на элитные продукты. Как оказалось, все больше жителей стали скупать черную икру, пармезан и мраморную говядину, а также заинтересовались дорогим алкоголем. Кострома вошла в небольшой список городов, где […]

Специалисты рассказали о качестве лука в костромских магазинах, узнал KOSTROMA.TODAY. Экспертизу провела газета «Северная правда» совместно с городской службой контроля качества. Для эксперимента репчатый лук закупили в магазинах «Гулливер», «Пятерочка» и «Адмирал».  И проверяющих образцы не порадовали.  «Слез, конечно, пришлось пролить. И не только из-за сока, который выделяет луковица, но и из-за внешнего вида образцов», […]

Костромские школы, детсады, больницы и интернаты почти на 100 процентов обеспечены продукцией костромских сельхозтоваропроизводителей, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации пресс-службы областной администрации, учреждения соцсферы сейчас закупают у областных предприятий 98% хлеба, 96% куриных яиц, 90% масла сливочного, 81% молока, 73% сыра и картофеля. Причем, поставки собираются увеличить. Правда, есть одна проблема: некоторые учреждения накопили перед поставщиками […]

Студенты и преподаватели Костромского торгово-экономического колледжа показали чиновникам, как может выглядеть школьное меню, узнал KOSTROMA.TODAY. Презентация прошла накануне в региональном департаменте образования. Чтобы обеды и завтраки в школах не были скучными, авторы нового меню проявили фантазию и показали привычные блюда в другом виде.   «Мы взяли за основу цикличное меню и предложили альтернативные блюда. Например, […]

Чиновники рассказали костромичам о чудесных свойствах топинамбура, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации пресс-службы регионального департамента агропромышленного комплекса, с января 2021 года он появился в костромских магазинах.  Как сообщают в департаменте,  по вкусу корнеплод напоминает капустную кочерыжку. Также чиновники заявили, что в этом продукте много витамина С, микроэлементов, калия, его используют для улучшения иммунитета. Он также, по […]

В Костроме нашли огурцы за 600 рублей, узнал KOSTROMA.TODAY. Накануне в соцсетях костромичка рассказала, как в одном из магазинов нашла огурцы по дикой цене. На прилавке лежали обычные огурцы, которые, по мнению женщины, внешне ничем не отличались от других магазинных, однако стоили почти 600 рублей за килограмм.  Многие жители возмутились таким ценам и заявили, что […]

В Костроме перестали расти цены на продукты, узнал KOSTROMA.TODAY. Напомним, ранее KT писал, как в конце года цены на многие продукты пробили потолок буквально за один месяц. Сильно подорожал сахар — сразу на 12 процентов. Ценники на подсолнечное масло, куриные яйца и пшеничную муку также пришлось обновлять. Дороже стала и икра, поэтому хороший новогодний стол […]

Китаец Ли Тун приехал в Кострому учиться, но принципиально не ходит в университетскую столовую, узнал KOSTROMA.TODAY. Интервью с ним опубликовала «Народная газета». Первое образование дизайнера и визажиста Ли Тун получил в Китае, потом переехал в Кострому, где  сейчас занимается психологией и пишет диссертацию. Кострому он полюбил за спокойных людей, но раскритиковал за дорогую еду в […]

Власти сообщили, сколько школьников получает бесплатные обеды, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации пресс-службы областной думы, сегодня в регионе около 40 тысяч учеников едят в школах бесплатно, причем 30 тысяч – это дети из начальных классов. Напомним, для них обеды стали бесплатными с начала этого учебного года. Остальные – это ученики с пятого по одиннадцатые классы, которым […]

Магазинам в Костроме больше не разрешат продавать хлеб с пола, узнал KOSTROMA.TODAY. Как сообщает журнал «Профиль», с 1 января 2021 года в магазинах и на рынках изменились санитарные правила. Например, теперь торговым точкам запрещено продавать хлеб, если он касается стен или пола. К тому же, продукты не должны касаться труб канализации, водоснабжения или батарей. Также […]

Костромичам под Новый год бесплатно раздают селедку, узнал KOSTROMA.TODAY. Это выяснила газета «Северная правда» совместно с городской службой качества.  Изначально специалисты проверяли качество селедки. Они купили пресервы: в «Гулливере» — филе сельди атлантической слабосоленой «Матиас» «Оригинал», в «Магните» — с разделанной рыбой, сельдь тихоокеанская соленая, филе-кусочки в масле «Северная гавань». В «Десяточке» — с рыбой […]

Один из самых известных шеф-поваров Костромы Антон Рубцов придумал рецепты для новогоднего стола из продукции «Мясного гурмана», узнал KOSTROMA.TODAY. Этот год у костромичей, как и у других жителей страны, выдался сложным – в частности, из-за пандемии, поэтому всем хочется красивого запоминающегося праздника. Блюда от шеф-повара ресторана «Гроза» Антона Рубцова – то, что нужно для новогоднего […]

Костромичей возмутили дикие цены на красную икру, узнал KOSTROMA.TODAY. Красная игра – одна из коронных закусок на новогоднем столе у многих костромичей. Правда, в этом году деликатес, видимо, появится не у всех. Горожане жалуются, что красная икра сейчас резко взлетела в цене. «Всегда покупала тоненькую зеленую баночку игры за 220 рублей. Вчера зашла в магазин […]