Сейчас в России бум сыроделия. Изготавливают сыр многие, но действительно вкусный получается лишь у некоторых. В поселке Апраксино сыр рождается руками настоящих мастеров-сыроделов. Его распробовали костромичи и жители других регионов, которые не скрывают восторга: очень вкусно. Корреспондент…