Хмель для пенных напитков собираются выращивать в Костромской области
16:5008 Авг 2022
Марфа ВАСИЛЬЕВА
В регионе пытаются заменить иностранные напитки собственными. Фото: пресс-служба областной администрации.
Исследование сейчас проводят в КГСХА.
В Костромской области планируют выращивать хмель для пенных напитков, узнал KOSTROMA.TODAY.
По информации пресс-службы областной администрации, совместно с сельхозакадемией специалистами одной из пивоварен успешно ведутся исследования по производству собственного хмеля.
Также эта компания собирается расширять производство, а именно — строит здание, где будут производить импортозамещающую продукцию — пенные напитки.
Кроме того, регион бьет все рекорды по производству кваса и газировки. За первое полугодие производители выпустили больше 18 миллионов литров безалкогольных напитков.
