В известных костромских котлетах обнаружилась сальмонелла

В знаменитых костромских котлетах нашли сальмонеллу, узнал KOSTROMA.TODAY. Такие котлетки обнаружились на прилавке одного из магазинов во Владимирской области.

По информации Россельхознадзора по Владимирской области, для проверки специалисты ведомства взяли пробы котлет классических «Рубатки», которые производит ООО «Котлетарь». Костромскими котлетами торговал индивидуальный предприниматель в поселке Октябрьский Владимирской области.

Пробы котлет, по официальным данным, оказались провальными – в мясном полуфабрикате обнаружили сальмонеллу. Дата проверки не уточняется. 

Владимирский Россельхознадзор направил информацию в федеральную службу по аккредитации с просьбой отозвать декларации ООО «Котлетарь», а также в надзорные органы по Костромской и Ивановской областям по изъятию некачественных котлет.

• Напомним, в январе 2017 года компания «Котлетарь» отметила свой 20-й юбилей, запустив котлету в космос.
• В компании отмечали, что за год было продано более 159 миллионов котлет марки «Рубатки».