Стоимость «Оливье» в Костромской области за год резко выросла
Кирилл Рубанков
Еда дорожает.
Новогодний салат «Оливье» в Костромской области подорожал за год на 14%, узнал KOSTROMA.TODAY. К такому вывод пришли в Костромастате, где подсчитали стоимость продуктов для салата.
Как выяснилось, что больше всего за год выросли в цене маринованные огурцы и зеленый горошек – на 37%. Все остальное подорожало ненамного, а картофель и лук даже подешевели.
Отметим, что рецепт в «Костромастате» взяли самый простой – с колбасой и картофелем. Если бы считали, насколько выросли в цене более изысканные варианты – с мясом или с икрой, наверняка был бы сюрприз.
|
СТОИМОСТЬ НАБОРА ПРОДУКТОВ |
||||
|
|
норма |
ноябрь |
ноябрь |
Изменение стоимости |
|
Колбаса вареная, кг |
0,30 |
99,34 |
101,08 |
1,75 |
|
Огурцы маринованные, кг |
0,40 |
46,40 |
63,81 |
37,52 |
|
Зеленый горошек, кг |
0,38 |
44,08 |
60,62 |
37,52 |
|
Яйца куриные, шт |
4,00 |
21,41 |
22,62 |
5,65 |
|
Майонез, кг |
0,20 |
32,53 |
34,23 |
5,23 |
|
Картофель, кг |
0,50 |
8,25 |
7,44 |
-9,82 |
|
Лук репчатый, кг |
0,10 |
2,46 |
2,13 |
-13,41 |
|
Морковь, кг |
0,20 |
5,30 |
5,15 |
-2,83 |
|
ИТОГО |
|
259,77 |
297,08 |
14,36 |
- Кстати, в специальной рубрике на KOSTROMA.TODAY — самые интересные рецепты салатов «Оливье».
