Сколько будет стоить новогодний «Оливье» в Костроме. Он опять подорожал

Новогодний салат «Оливье» стал в этом году дороже, узнал KOSTROMA.TODAY. Но костромичи отказываться от вкусностей не собираются.

По данным Росстата,  набор продуктов для приготовления «Оливье» подорожал за год на 4 процента. В ведомстве подбили так называемый «Индекс оливье», который подсчитывают ежегодно.

В рецепт вошли: консервированные огурцы (500 г), зеленый горошек (380 г), картофель (500 г), морковь (200 г), куриные яйца (4 шт.), вареная колбаса (300 г), майонез (200 г) и репчатый лук (100 г).

Этот набор продуктов обойдется покупателям в 325 рублей 30 копеек. То есть, на 13 рублей дороже – в прошлом году «Оливье» стоил почти 312 рублей.

А вот стоимость салата «Сельдь под шубой» осталась практически на прошлогоднем уровне – 153 рубля 10 копеек. В прошлом году — 152 рубля 54 копейки.

Кстати, в прошлом году костромской «Оливье» признали одним из самых дешевых в стране.

• Стоимость салатов для четырех человек высчитывается следующим образом – Росстат суммирует средние цены ингредиентов, которые в них входят.