Стало известно, когда откроется ресторан «Волга» в Костроме

Сегодня состоялось судебное заседание.

Когда откроется «Волга» в Костроме, узнал КОСТРОМА.ТУДЭЙ.

Напомним, его закрыли 21 июля. Причиной стала вспышка кишечной инфекции. Специалисты Роспотребнадзора выяснили, что несколько человек заболели сальмонеллезом после того, как поели в этом ресторане. В итоге проверяющие нашли в готовых блюдах сальмонеллы и кишечную палочку. На кухонном инвентаре, оборудовании и даже на форме поваров тоже нашли кишечную палочку и золотистый стафилококк. Также выяснилось, что шеф-повар работал без одноразовых перчаток, а в холодильниках хранили продукты с истекшим сроком годности.

Сегодня в Свердловском суде состоялось заседание, во время которого удовлетворили ходатайство индивидуального предпринимателя о досрочном прекращении исполнения административного наказания в виде административного приостановления деятельности. Напомним, ресторан планировали закрыть на 90 дней. Но откроется он гораздо раньше.

Во время судебного заседания врио руководителя регионального управления Роспотребнадзора представил заключение от 3 августа, согласно которому «…обстоятельства, послужившие основанием для назначения административного наказания в виде приостановления деятельности индивидуального предпринимателя устранены в полном объёме…»

В итоге ресторан теперь откроют завтра, 4 августа.