Сергей Ситников опробовал костромской сыр из Мантурова

Сегодня Сергей Ситников проверил, в каких условиях делается местный сыр, узнал KOSTROMA.TODAY. Глава области побывал на сыродельном комбинате в Мантурово.

Там выпускается несколько видов сыров: «Костромской», «Российский», «Голландский», «Пошехонский», «Гауда», «Эдам», «Тильзитер», а также сливочное масло.

В ходе визита Сергей Ситников оценил не только качество сыра, но и то, как предприятие использует грант из областной казны. В 2015 г. здесь получили более 9 миллионов на закупку оборудования для хранения сыра и ремонт помещений.

«Радует, что наша областная помощь дает реальный результат. Всего лишь за год увеличение объемов производства составило 60 процентов», — заявил губернатор Сергей СИТНИКОВ (цитата по пресс-службе областной администрации).

На предприятии говорят, что планируют еще больше увеличить выпуск продукции.

• Сыр на заводе в Мантурово делают с 1931 г.