Сергей Ситников лично оценил условия для костромских шампиньонов

Губернатор побывал с визитом в Судиславском районе.

Сергей Ситников проверил, в каких условиях будут расти костромские шампиньоны в Судиславском районе, узнал KOSTROMA.TODAY. Сейчас там идет строительство комплекса по выращиванию шампиньонов. Генеральный директор предприятия Максим Питенин показал Сергею Ситникову, в каких условиях будут расти грибы, и как они будут поступать на российский рынок.

«Грибы нужны круглый год. Это новый развивающийся рынок, и надо в него вовремя войти. Политика государства по импортозамещению — для всех нас шанс и нужно им воспользоваться», — рассказал Максим ПИТЕНИН.

По информации пресс-службы областной администрации, шампиньонный комплекс будет состоять из двух производственных цехов общей площадью около 3 тысяч квадратных метров. Внутри будут установлены камеры для выращивания грибов. Работой комплекса будет управлять автоматика.

Планируется, что в год предприятие будет выпускать 480 тонн шампиньонов. Грибы будут поставлять в соседние регионы.

• Запуск комплекса планируется на осень 2018 года.