Сальмонеллу и антибиотик обнаружили в продуктах птицефабрики Костромской области

На костромском предприятии нашли сальмонеллу, узнал KOSTROMA.TODAY.

По информации пресс-службы управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям, в июне прошла проверка одного из птицеводческих предприятий региона. Здесь нашли много нарушений.

В частности, эксперты провели исследования продукции. В куриных замороженных тушках бактерий рода Salmonella. Также в пробе куриного яйца обнаружили наличие антибиотика под названием энрофлоксацина.

По итогам проверки возбудили административные дела. Производство оштрафовали на 30 тысяч рублей.

• Отметим, что бактерии типа сальмонеллы могут опасны — они вызывают смертельное заболевание сальмонеллез.