Салат 82 года хранил свой ДНК, чтобы помочь костромичкам стать похожими на него

Теперь дело за учеными.

Костромскую породу коров будут улучшать на генном уровне, узнал KOSTROMA.TODAY. 

Как нам удалось узнать, накануне в КГСХА прошла очень важная встреча, во время которой специалисты лаборатории генетики и ДНК технологий академии передали научным сотрудникам Федерального исследовательского центра животноводства — ВИЖ им. академика Л.К. Эрнста зуб одного из самых известных костромских быков — Салата. 

«Бык Салат из совхоза «Караваево» родился в 1942 году, его живой вес был 852 кг. В свои 12 лет он стал чемпионом породы на ВДНХ 1954 года за выдающееся по качеству потомство: лактирующие коровы-дочери имели удой и жирность молока и живой вес выше коров-матерей и сверстниц», — рассказали в академии.

Теперь его ДНК поможет установить, как изменился геном современных потомков костромички, так называют костромскую породу коров, от своего прародителя.