Редкую золотую икру будут добывать в Костромской области

Фото: Олег Александров.
Ее дают рыбы-альбиносы.
В Костромской области будут производить редкую осетровую золотую икру, узнал KOSTROMA.TODAY.
Ее дают рыбы-альбиносы, а стоит она почти столько же, сколько черная.
Кроме того, одно из костромских предприятий планирует начать строить весной современный форелевый комплекс с замкнутым водоснабжением.
По информации пресс-службы областной администрации, он позволит выпускать 2 тысячи тонн форели крупной навески и больше 100 тонн рыбопосадочного материала в год.
Производство разместится в Нерехтском районе. Компания планирует вложить в него больше 1,5 миллиардов рублей.