Проверка вареников в Костроме: они слипшиеся, разорванные и без начинки
Кирилл Рубанков
Эксперты оценили качество полуфабрикатов.
Костромские специалисты прошлись по магазинам и проверили вареники, узнал KOSTROMA.TODAY. Экспертизу сделали по заказу газеты «Северная правда».
Оказалось, что этот продукт в Костроме лучше не покупать.
Первое, что проверили эксперты, это внешний вид. Он не порадовал. Например, развесные вареники с картофелем из «100метровки» не смогли даже отделить друг от друга – настолько они слиплись. Вареники производства ИП Рудой и магазина «Лидер» были потрескавшиеся, а когда их сварили – они вообще развалились.
Испытание на «жадность» не выдержали вареники из «100метровки». Вес начинки не превышал 43 граммов при положенных 50 граммах.
«Вареники от «Радуги» из ТЦ «100Метровка», собственного производства «Лидер» и ИП Рудой требованиям нормативных документов не соответствуют», — сделали вывод эксперты.
Отметим, что оценка экспертов касается только тех образцов, которые они проверили.
Специалисты рекомендуют костромичам внимательно изучать состав, а также внешний вид продукта — покупать вареники лучше в прозрачных упаковках.
