Новости

Порошковое молоко официально признали настоящим

Восстановленное молоко теперь официально считают молочным продуктом, узнал KOSTROMA.TODAY.

Восстановленным называется молоко, которое сначала высушивают до порошкового состояния, а затем разбавляют водой. Раньше производителей обязывали называть эту смесь «молочным продуктом», теперь же делать это не обязательно.

По информации регионального управления ветеринарии, в технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции» внесли изменения. Согласно регламенту, молоко – это «однородная тягучая непрозрачная жидкость с легким привкусом кипячения. Допускаются сладковатый привкус, а также недостаточно выраженный вкус и запах». Именно эти свойства и характерны для восстановленного молока.

Как говорят сами производители, с точки зрения пищевой ценности особой разницы нет. К тому же, россияне и так привыкли к восстановленному молоку – на этикетке далеко не всегда писали о порошковой природе продукта.

Published by
Мария РОГАНОВА

Recent Posts

Сбер поддержал всероссийскую акцию «Огонь жизни» в Костроме

Костромское отделение Среднерусского банка Сбербанка приняло участие во Всероссийской эстафете факела «Огонь жизни», посвященной популяризации…

2 часа ago

Костромичка погибла, спасая внука

Жительница Костромы спасла внука ценой собственной жизни, узнал KOSTROMA.TODAY. Страшная авария произошла в этом году…

6 часов ago

Костромской губернатор пришел в роддом на выписку четырех мальчиков

Губернатор Сергей Ситников пришел проверить роддом, узнал KOSTROMA.TODAY. А там как раз выписывали четырех мам…

8 часов ago

Беспилотную опасность отменили в Костромской области

На территории Костромской области отменили беспилотную опасность, узнал KOSTROMA.TODAY. В этот раз был максимальный уровень.…

8 часов ago

Максимальную беспилотную опасность объявили в Костромской области

На территории Костромской области объявлена беспилотная опасность, узнал KOSTROMA.TODAY. При объявлении беспилотной опасности необходимо предпринять…

13 часов ago

Костромскую ладью оживят, и она поплывет

В Костроме открыли Школу креативных индустрий с обучением передовым профессиям, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации пресс-службы…

1 день ago

Сайт использует cookies