Поддельную икру форели обнаружили в магазинах Костромской области

В костромских магазинах обнаружили подозрительную икру, узнал KOSTROMA.TODAY. 

«В в марте 2024 года установлен факт поступления в реализацию на территорию Костромской области продукции: «Икра форели зернистая соленая охлажденная, 150 г», произведенную рыбоперерабатывающим предприятием ИП Рудневой Т.В. в количестве более 100 кг», — рассказали в пресс-службе управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям.

Во время проверки обнаружились несостыковки — оказалось, что в сертификате на продукцию указано, что это икра горбуши, а продавали ее под видом икры форели. 

В итоге производителю отправили предупреждение, чтобы впредь он не вводил в заблуждение покупателей.