Новости

Оживленное место будут искать для продажи кологривского гуся в Костроме

В Костроме будут продавать продукцию из кологривских ферм, узнал KOSTROMA.TODAY. 

По информации пресс-службы областной администрации, сейчас в городе ищут место, где будут продавать гусиное мясо. Точку хотят создать в зоне туристического маршрута. Один из предпочтительных вариантов — это сырная биржа. 

Если все пойдет по плану, костромичи смогут покупать паштет из печени гуся, гусиное филе и прочие необычные деликатесы. Сейчас эта продукция есть в нескольких сувенирных магазинах. 

Напомним, что Кологрив считается признанной гусиной столицей. Весной туда слетаются десятки тысяч диких птиц из Европы. Тренд решили развивать, поэтому в Кологриве появилась гусиная ферма. Сейчас там содержат около тысячи птиц, отстроили свою забойную площадку и цех по переработке. Продукцию поставляют в разные регионы России — от Санкт-Петербурга до Хабаровска.

Published by
Елизавета ВИШНЕВСКАЯ

Recent Posts

Билайн расширил возможности платформы «план б.»: к ИИ-сервисам добавлена видеомодель Veo 3

erid: 2VSb5yLcwpV Билайн добавил в свою флагманскую молодежную платформу «план б.» новую нейросеть — уже…

7 часов ago

Костромич оставил больную дочь умирать

Мужчина допустил смерть своего ребенка с плохим здоровьем, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации областной прокуратуры, в…

9 часов ago

КАМАЗ улетел с «Золотого Кольца» в Костромской области

ДТП с участием грузовика произошло на трассе Р-132 «Золотое Кольцо», узнал KOSTROMA.TODAY. По информации костромской…

12 часов ago

Ещё один ребенок выпал из окна в Костроме

Из окна квартиры на Кинешемском шоссе выпала 4-летняя девочка, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации областной прокуратуры,…

13 часов ago

Почти 40 костромских школ готовы принять учеников

В Костроме завершили проверку школ к новому учебному году, узнал KOSTROMA.TODAY. Специалисты осмотрели столовые, работу…

14 часов ago

Ипатьевский монастырь из серебра продадут в Костроме за 12 миллионов

В Костроме пройдет фестиваль ювелирного искусства «Золотое Кольцо России», узнал KOSTROMA.TODAY. Свои лучшие работы покажут…

15 часов ago

Сайт использует cookies