Некостромской сыр и молоко изгнали из детсадов и школ

Более 80% молочных продуктов, которые привозят в костромские школы, детсады и больницы – местного производства, узнал KOSTROMA.TODAY. Об успехах такого «замещения» рассказали в областной администрации.

В 2015 г. только 46 % молочных продуктов, которые ели в социальных учреждениях, были костромскими. Сейчас – более 81%.

Власти считают, что местный продукт – более качественный. Поэтому те хозяйства, которые поставляют его в школы, больницы и детсады, получают субсидии.

«За 1 кг молока субсидия из областного бюджета — 6 рублей,  сметаны — 36 рублей,   масла — 54 рубля, сыра — 45 рублей», — рассказали в пресс-службе областной администрации.

• Каждый месяц в социальные учреждения привозят около 1 тысячи килограммов костромской молочной продукции.