Молочные продукты из Боговарово обвинили в фальсификации

В продукции под брендом ООО «Боговар» из Костромской области обнаружили фальсификат, узнал KOSTROMA.TODAY. К такому выводу пришли в управлении Роспотребнадзора по Воронежской области. Напомним, предприятие производит известное сливочное масло.

Как выяснилось, вывод о фальсификате стал итогом проверок, проведенных в течение 2017 года. В 3 случаях продукция под брендом  «Боговара» вызвала большие вопросы.

«Выявлена фальсифицированная продукция…  ООО «Боговар» (Костромская область) в трех случаях. Молочная продукция… не отвечала требованиям по физико-химическим показателям», — заявили в ведомстве.

Здесь также пояснили, какую продукцию эксперты называют  «фальсификатом».

«Выработка данной продукции была проведена с использованием жиров немолочного происхождения, занижалась массовая доля белка, завышалась массовая доля влаги», — говорится в материалах Роспотребнадзора.

Ведомство требует принять меры к нарушителям.

«Направлены письма в Управления Роспотребнадзора по субъектам, на территории которых находятся предприятия-изготовители некачественной продукции, для проведения проверок и принятия мер в отношении производителей», — заявили в управлении.

• Напомним, что молочный завод в Боговарово был основан в 1946 г. «Высшее качество» масла занимает важное место в позиционировании и рекламе компании.

Продолжение темы — вот здесь.