Костромской «Оливье» признали одним из самых дешевых в стране

Росстат по традиции подсчитал стоимость самых популярных новогодних салатов, узнал KOSTROMA.TODAY. В список  попали «Оливье» и «Селедка под шубой».

Стоимость салата для четырех человек высчитывается следующим образом – Росстат суммирует средние цены ингредиентов, которые в них входят.  А именно: консервированных огурцов, зеленого горошка, картофеля, моркови, яиц, вареной колбасы, майонеза и лука – для «Оливье», а также соленой сельди, картофеля, свеклы, моркови, яиц, майонеза и лука для «Селедки под шубой».

По сравнению с прошлым годом оба салата в Костромской области подешевели. «Оливье» — на 0,17 процента, «Селедка под шубой» — на 0,8 процента.

Средняя стоимость «Оливье»  на четырех человек составила около 259 рублей, «Селедки под шубой» — около 131 рубля.

В Ярославской области традиционные праздничные салаты дороже костромских на 30-40 рублей, в Ивановской – дешевле на несколько рублей.