Костромская область не может обеспечить себя йогуртом и сливочным маслом

Зато полуфабрикатов и яиц мы производим даже слишком много.
Специалисты подсчитали, какую еду и в каких количествах производит Костромская область, узнал KOSTROMA.TODAY.
Как сообщает пресс-службы областной администрации со ссылкой на Костромастат, самообеспеченность региона сырами составляет 72 процента, овощами – 53 процента, маслом сливочным, молоком, кефиром, йогуртом – около 43 процентов, мясом и субпродуктами – 36 процентов.
Больше всего нам повезло с картофелем. Самообеспеченность составляет 97 процентов.