Костромичка поразила семью темно-синим картофельным пюре

Костромичке не удалось порадовать семью фиолетовой картошкой, узнал KOSTROMA.TODAY.

Читательница прислала нам в редакцию фотографию своего необычного урожая. Она посадила специальный сорт фиолетовой картошки.

«Кусты у неё почти как у обычной картошки, только немного выше и темнее.», — рассказывает костромичка.

Фиолетовая у картошки не только кожура, но и мякоть. Если её сварить, она имеет ореховый привкус. Однако экзотическое лакомство семья женщины не оценила. Поэтому съедать урожай ей пришлось ей одной. Но костромичка не расстраивается и собирается в следующем году посадить картошку с розовой мякотью.

Но не только цвет и вкус отличают фиолетовый корнеплод от обычного. Такая картошка может снизить кровяное давление. Возможно, поэтому фиолетовый картофель становится все более модным — в этом соцсети буквально заполонили фото экзотического овоща.