Костромичи начали высасывать берёзы

Костромичи начали массово добывать берёзовый сок, узнал KOSTROMA.TODAY. Любители вкусной жидкости делятся фотографиями в соцсетях.

Чтобы добыть берёзовый сок, костромичи надрезают ветку дерева, привязывают к стволу бутылку, в которую и стекает жидкость.

«Бутылка за два часа натекает», — похвастался костромич Антон НАЗАРОВ.

Кстати, берёзовый сок содержит в себе воду, сахар, минеральные вещества и витамин B. Считается, что  он положительно влияет на кишечник.

Чтобы аккуратно и без ущерба дереву добыть берёзовый сок, необходимо срезать среднюю по толщине ветку или надрезать кору берёзы, прикрепив бутылку к месту надреза.

• Кстати, береза — самое распространенное дерево в костромских лесах. Она занимает 41% всех лесных площадей.