Костромичи начали высасывать берёзы
11:1011 Апр 2019
Кирилл Рубанков
Фото: Слава Рабинович и Youtube.
Охотники за соком вышли в лес.
Костромичи начали массово добывать берёзовый сок, узнал KOSTROMA.TODAY. Любители вкусной жидкости делятся фотографиями в соцсетях.
Чтобы добыть берёзовый сок, костромичи надрезают ветку дерева, привязывают к стволу бутылку, в которую и стекает жидкость.
«Бутылка за два часа натекает», — похвастался костромич Антон НАЗАРОВ.
Кстати, берёзовый сок содержит в себе воду, сахар, минеральные вещества и витамин B. Считается, что он положительно влияет на кишечник.
Чтобы аккуратно и без ущерба дереву добыть берёзовый сок, необходимо срезать среднюю по толщине ветку или надрезать кору берёзы, прикрепив бутылку к месту надреза.
- Кстати, береза — самое распространенное дерево в костромских лесах. Она занимает 41% всех лесных площадей.
