Костромская фирма по консервированию моллюсков кормила людей непонятно чем
Александр Сергеев
В консервах из горбуши не обнаружили горбуши.
Костромичам продавали пресервы с горбушей без горбуши, узнал KOSTROMA.TODAY.
По информации Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям, компания «Пионер Буя+» занималась переработкой и консервированием рыбы, раков и моллюсков. Когда специалисты проверяли документацию за 2019 год, они выяснили, что компания также делала пресервы из горбуши.
Однако согласно документам, горбушу на предприятие не завозили ни в этом году, ни в прошлом, поэтому из чего делали пресервы – непонятно.
По даным ведомства, почти 186 килограммов якобы горбуши изготовили из сельди, скумбрии и кильки, а остальные 332 килограмма вообще неизвестно из чего. Всю продукцию компания продала оптовому предприятию Костромы.
Материалы проверки специалисты передали в правоохранительные органы.
