Костромичам предсказали подорожание тортов и печенья из-за пальмового масла

В России вырастут цены на кондитерские изделия, а также маргарин, узнал KOSTROMA.TODAY. Причина – рост налога на пальмовое масло.

Как пишут «Известия», в конце июля Госдума приняла законопроект о лишении пальмового масла льготного НДС в 10% из-за большого количества жалоб на низкое качество продукции.

Из пальмового масла производят маргарин и спреды. Также оно используется при производстве молочных продуктов, фастфуда, снеков, различных полуфабрикатов.

«Маргарин и спреды применяют при изготовлении сладостей. Из-за роста НДС стоимость сырья может вырасти до 10% в зависимости от содержания в нем пальмового масла», — рассказывают «Известия».

Растительные жиры сейчас самые дешевые, поэтому их будет практически невозможно заменить на аналоги, говорят эксперты. Животные жиры, например молочные, более дорогие и не всегда доступны для производителей.

Отметим, что врачи и ученые говорят, что пальмовое масло ничем не вреднее других жиров. Однако в России у него сложилась не лучшая репутация, что и сказалось на решении Госдумы.