В гипермаркете «Лента» обнаружили нарушения санитарного законодательства, узнал KOSTROMA.TODAY. Специалисты Роспотребнадзора проверяли магазин с 6 февраля по 6 марта этого года.
В итоге выяснилось, что в гипермаркете, по версии экспертов Роспотребнадзора, не соблюдалась поточность технологического процесса во время приготовления готовых блюд и полуфабрикатов в рыбном цехе. Проще говоря, место для разделки рыбы и место для ее приготовления находились далеко друг от друга. Следовательно, разделанную рыбу везли по коридору, в котором находились другие продукты.
Как рассказали корреспонденту KOSTROMA.TODAY в Свердловском суде, 9 апреля этого года ООО «Лента» признано виновным в совершении административного преступления по статье «Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения».
Постановлением суда приостановлено изготовление полуфабрикатов и кулинарных изделий в рыбном цехе сроком на 90 суток.
Костромская область вошла в рейтинг по зарплатам медиков, узнал KOSTROMA.TODAY. Платформа по рекрутингу hh.ru опубликовала…
В Костроме после капитального ремонта открылся бассейн "Заволжье", узнал KOSTROMA.TODAY. Ремонт шел два года. На…
Актриса Виктория Исакова вспомнила о знакомстве с мужем в Костроме, узнал KOSTROMA.TODAY. Напомним, в городе…
Сотрудники ДПС остановили нетрезвого водителя автомобиля ЗИЛ в Судиславском районе, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации пресс-службы…
В Костроме возмутились состоянием урологического отделения Окружной больницы №1, узнал KOSTROMA.TODAY. В интернете выложили пост…
Летом 2025 года костромичи и жители других регионов России активнее предпочитали наземный транспорт для отдыха…
Сайт использует cookies