Федеральные эксперты: костромичи едят меньше всех мяса в Центральной России

Костромичи едят очень мало мяса, узнал KOSTROMA.TODAY. Об это говорится в исследовании Росстата. В ведомстве подсчитали, сколько мясных продуктов приходится на каждого жителя в различных регионах Росси.

Оказалось, что в год средний костромич съедает лишь 47 килограммов мясных продуктов. Отметим, что в это число входят и субпродукты, а также сало и жир.

Судя по цифрам, которые приводят эксперты, 47 килограммов – это очень мало. Оказалось, что костромичи съедают меньше всего мяса в Центральном федеральном округе. В целом по России – мы на 80 месте. Рядом с нами – Ивановская область, но и там едят 56 килограммов в год.

Зато, глядя на соседей-ярославцев, сразу становится понятно, куда ушли наши бифштексы, котлеты и стейки. В Ярославской области средний житель съедает мяса в 2 раза больше, чем костромич. Более того, соседи по любви к мясу  обогнали даже Москву.

• Биологическая норма, которую определил Минздрав — 75 килограммов мяса в год. В Центральной России до этой нормы дотягивают только половина регионов.
• Судя по цифрам, с мясом в Костромской области проблемы уже много лет. В 2005 году, к примеру, костромичи также недоедали мясных продуктов – регион занимал последнее место в Центральной России. С 2011-2012 гг. средний костромич стал есть на 3 килограмма мяса в год больше.