Фальшивый сыр из Костромы заполонил российские прилавки

Мошенники ловко использовали всероссийскую известность костромского сыра, узнал KOSTROMA.TODAY. Сыр «Российский», который производит ООО «ЧИИЗ» в г. Макарьев, проверили специалисты.

«В ходе испытаний в сыре обнаружили несоответствие по жиро-кислотному составу, выявили растительные жиры, β-ситостерины, а также антибиотики тетрациклиновой группы», —  сообщает пресс-служба Росссельхознадзора по Костромской и Ивановской областям.

Однако потом обнаружились факты и похуже. Даты выработки, указанные на маркировке, свидетельствовали о том, что сыр сделали в прошлом году. Однако ООО «ЧИИЗ» с лета 2015 года не работает. При этом декларация о соответствии еще действует. Этим и воспользовались поставщики сыра под маркой костромского производителя, которые сопровождали продукцию этой декларацией.

При этом сыр продавался в Тамбовской, Рязанской, Воронежской областях и Крыму. Чуть позже выяснилось, что сыр поставляли в Крым с поддельной декларацией.

Информацию о нарушениях направили в костромской Роспотребнадзор, прокуратуру и управление МВД.