Проверяющие городской службы контроля качества забраковали кабачки, купленные в ТЦ «Адмирал Сити», узнал KOSTROMA.TODAY. Эксперты по заказу газеты «Северная правда» проверили 4 образца кабачков, купленных в разных магазинах города.
«Кабачки явно лежалые. Налицо все признаки порчи – увядшие плоды, грубая, пожелтевшая кожица. Отдельная тема – многочисленные повреждения. Вердикт экспертов неумолим – забраковано», — пишет издание.
Также кабачки проверили на нитраты. Эти вещества есть во всех овощах, однако в кабачках их должно быть не больше 400 мг/кг.
Как выяснилось, во всех магазинах кабачки соответствуют ГОСТУ по этому показателю, хотя те, что продаются в «100метровке», содержат 319 мг нитратов на килограмм, что уже близко к краю нормы.
Как отметили в службе качества, желтые пятная на кожице кабачка говорят об излишке нитратов. Также должно насторожить, если у овоща – слишком блестящая кожица, но засохший хвостик.
Водителю заплатят больше миллиона за испорченную на дороге машину в Костроме, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации…
Абитуриентов приглашают на день открытых дверей в КУХОМ, узнал KOSTROMA.TODAY. Ни для кого не секрет,…
Почему костромичек не стали ограничивать в праве на прерывание беременности, узнал KOSTROMA.TODAY. Напомним, осенью прошлого…
Стало известно, сколько зарабатывают медики в Костромской области, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации регионального департамента здравоохранения,…
В Костроме ожидается аномально холодная погода, узнал KOSTROMA.TODAY. Судя по прогнозу, уже неделю в регионе…
Костромская область будет разрабатывать туристические туры на любой вкус и кошелек, узнал KOSTROMA.TODAY. «Нужно формировать…
Сайт использует cookies