Шеф-повар кафе-бара «Дорогая, я буду поздно» Евгений Нечаев раскрыл костромичам секрет приготовления сочного шашлыка, узнал KOSTROMA.TODAY.
Изюминка этого блюда – свежее мясо от компании «Шувалово», а именно – свиная шея. А ее вкус раскроет оригинальный маринад. Готовить его очень просто: нужно смешать томатный сок, копченую паприку, которую можно купить в магазинах специй, и мед.
Мясо нужно порезать кусочками на стейки и обмазать с обеих сторон маринадом. После этого поместить в холодильник на несколько часов, чтобы все пропиталось.
К готовому мясу прекрасно подойдет соус сацебели, который также легко найти в любом магазине.
Еще больше рецептов ищите в нашем материале «ТОП-5 рецептов ароматного и сочного шашлыка от известного шеф-повара».
Мошенник под видом финансового аналитика выманил из костромича крупную сумму, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации пресс-службы…
Как пользоваться интернетом во время ограничений, узнал KOSTROMA.TODAY. Схема, разработанная компанией Т2, согласована с Минцифры.…
Водитель такси использовал карту своего клиента, узнал KOSTROMA.TODAY. Мужчина заказал себе транспорт, а на следующий…
В Костроме продолжается традиционный летний фестиваль "На набережной в шесть", узнал KOSTROMA.TODAY. По информации управления…
Губернатор Сергей Ситников поехал в командировку на северо-восток области и встретил свою внучку, узнал KOSTROMA.TODAY.…
В Судиславском районе транспорт с карьера ежедневно поднимает столбы пыли и мешает дышать, узнал KOSTROMA.TODAY.…
Сайт использует cookies