Шеф-повар кафе-бара «Дорогая, я буду поздно» Евгений Нечаев раскрыл костромичам секрет приготовления сочного шашлыка, узнал KOSTROMA.TODAY.
Изюминка этого блюда – свежее мясо от компании «Шувалово», а именно – свиная шея. А ее вкус раскроет оригинальный маринад. Готовить его очень просто: нужно смешать томатный сок, копченую паприку, которую можно купить в магазинах специй, и мед.
Мясо нужно порезать кусочками на стейки и обмазать с обеих сторон маринадом. После этого поместить в холодильник на несколько часов, чтобы все пропиталось.
К готовому мясу прекрасно подойдет соус сацебели, который также легко найти в любом магазине.
Еще больше рецептов ищите в нашем материале «ТОП-5 рецептов ароматного и сочного шашлыка от известного шеф-повара».
Полиция разобралась в странной истории, которая произошла 31 июля на территории бывшего санатория "Костромской", узнал…
В Костромской области женщина с кулаками напала на участкового, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации СУ СКР…
Около Костромского кремля в этом году планируют начать строить еще один собор, узнал KOSTROMA.TODAY. Речь…
Костромичам пообещали два дня непогоды, узнал KOSTROMA.TODAY. По данным Гисметео, 2 и 3 августа столбик…
Клещи стали активнее нападать на жителей Костромской области, узнал KOSTROMA.TODAY. По данным областного Роспотребнадзора на…
В лесах Кологривского района начался пожар , узнал KOSTROMA.TODAY. По информации областной администрации, 31 июля…
Сайт использует cookies