Шеф-повар кафе-бара «Дорогая, я буду поздно» Евгений Нечаев раскрыл костромичам секрет приготовления сочного шашлыка, узнал KOSTROMA.TODAY.
Изюминка этого блюда – свежее мясо от компании «Шувалово», а именно – свиная шея. А ее вкус раскроет оригинальный маринад. Готовить его очень просто: нужно смешать томатный сок, копченую паприку, которую можно купить в магазинах специй, и мед.
Мясо нужно порезать кусочками на стейки и обмазать с обеих сторон маринадом. После этого поместить в холодильник на несколько часов, чтобы все пропиталось.
К готовому мясу прекрасно подойдет соус сацебели, который также легко найти в любом магазине.
Еще больше рецептов ищите в нашем материале «ТОП-5 рецептов ароматного и сочного шашлыка от известного шеф-повара».
Дополнительные рейсы автобусов запустят в Костроме, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации пресс-службы городской администрации, 5 мая…
18 мая в Костроме пройдет акция “Ночь музеев”, узнал KOSTROMA.TODAY. В этот день музеи будут…
Пациентки рассказали о новом отделении гинекологии в Костроме, узнал KOSTROMA.TODAY. Напомним, отделение стало принимать своих первых…
План празднования Дня Победы в Костроме узнал KOSTROMA.TODAY. Как сообщает управление культуры, торжества начнутся 6…
Ребенок загорелся во время прогулки в Судиславском районе, узнал KOSTROMA.TODAY. Как нам удалось узнать, 24…
В Костроме в этом году продолжат строить сети уличного освещения, узнал KOSTROMA.TODAY. Общая протяженность новых…
Сайт использует cookies