Шеф-повар кафе-бара «Дорогая, я буду поздно» Евгений Нечаев раскрыл костромичам секрет приготовления сочного шашлыка, узнал KOSTROMA.TODAY.
Изюминка этого блюда – свежее мясо от компании «Шувалово», а именно – свиная шея. А ее вкус раскроет оригинальный маринад. Готовить его очень просто: нужно смешать томатный сок, копченую паприку, которую можно купить в магазинах специй, и мед.
Мясо нужно порезать кусочками на стейки и обмазать с обеих сторон маринадом. После этого поместить в холодильник на несколько часов, чтобы все пропиталось.
К готовому мясу прекрасно подойдет соус сацебели, который также легко найти в любом магазине.
Еще больше рецептов ищите в нашем материале «ТОП-5 рецептов ароматного и сочного шашлыка от известного шеф-повара».
По прогнозам Гидрометцентра, 27 июля на территории Костромской области ожидаются грозы, местами град, усиление ветра…
В Кадые загорелось административное здание местного психоневрологического интерната, узнал KOSTROMA.TODAY. По сообщению пресс-службы регионального УМЧС,…
В Галиче увеличили длину туристической тропы, узнал KOSTROMA.TODAY. Ее создали в рамках проекта "Галичское Заозерье". …
Костромичам пообешали непогоду, узнал KOSTROMA.TODAY. По данным Костромского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды,…
Костромичей и гостей города приглашают провести субботу в парках, узнал KOSTROMA.TODAY. 26 июля в 9:30…
Нерехтские полицейские задержали дропа - помощника мошенников, который получает от жертв деньги, обналичивает и переводит…
Сайт использует cookies