Две тонны колбас, котлет и сосисок предали земле в Костроме

В Костромской области уничтожили 2 тонны опасной мясной продукции, узнал KOSTROMA.TODAY.

По информации регионального управления Роспотребнадзора, в прошлом году лаборатория ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Костромской области» исследовала почти 1,5 тысячи проб разнообразной мясной продукции. В итоге 3 процента от общего числа проб не соответствовали по гигиеническим нормативам.

Во время проверок с продажи изъяли около 2 тонн колбас, сосисок, котлет, у которых были нарушены условия хранения, сроки годности, а также отсутствовала маркировка.

Всю некачественную продукцию специалисты уничтожили.