Новости

Бум открытия хлебопекарен в Костроме вызвал реакцию у губернатора

В регионе — настоящий бум открытия новых хлебопекарен, узнал KOSTROMA.TODAY. Они появляются по 7 штук  в год.

Как накануне рассказал губернатор Костромской области Сергей Ситников, за последние 5 лет открылось 45 пекарен и других небольших производств, где пекут хлеб.

«Это очень здорово. Разнообразие должно быть. У таких небольших предприятий есть одно огромное преимущество. Они очень быстро перестраивают свою продуктовую линию», — отметил глава региона (цитата по ОТРК «Русь»).

Интересно, что данные российской статистики совершенно не объясняют, в чем причина такого бума. Судя по цифрам, с середины 2000-х годов костромичи едят все меньше хлебобулочных изделий. Сейчас это около 8,5  килограмма в месяц на одного костромича. То есть одно из последних, 71 место, по России.

Вероятно, одни костромичи совсем перестали есть хлеб, и их долю в статистике «захватили» другие, которые и стали клиентами новых пекарен со вкусным свежим хлебом.

Published by
Кирилл Рубанков

Recent Posts

«Сегодня человек убивает красоту, а завтра?» Костромская инспекция высказалась про исчезновение наличников на памятнике архитектуры

Деревянный дом из Нерехты лишился наличников, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации инспекции по охране объектов культурного…

4 часа ago

Костромские силовики задержали продавцов персональных данных

В Костроме предъявили обвинение четырем россиянам, которые продавали персональные данные в интернете, узнал KOSTROMA.TODAY. Базы…

5 часов ago

Группы в детских садах Костромы начали закрывать на карантин

В Костромской области начался подъем заболеваемости ОРВИ у детей, узнал KOSTROMA.TODAY. Это традиционное явление, которое…

6 часов ago

Костромской браконьер заплатил больше миллиона рублей и заплатит ещё

Житель Солигалича незаконно убил трех лосей, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации пресс-службы региональной прокуратуры, в ноябре…

7 часов ago

Радостные глиняные костромичи поразили Перу, Кубу и Китай

Глиняные игрушки костромички оценили на фестивале в Сибири, узнал KOSTROMA.TODAY. Мастер народных художественных промыслов Ольга…

8 часов ago

Грязь и скука смертная: костромская молодежь рассказала, почему не хочет работать руками

Почему костромская молодежь не идет работать на заводы, узнал KOSTROMA.TODAY. Исследование провели аналитики hh.ru. Почти…

9 часов ago

Сайт использует cookies