Бесконечно несвежее мясо обнаружили в Костромской области
Марфа ВАСИЛЬЕВА
Фото: Олег Александров.
Правда, таким оно было только по документам.
В Костромской области обнаружили странное мясо, узнал KOSTROMA.TODAY.
Его во врем проверки заметили сотрудники управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям. Они выяснили, что одно из крупных мясоперерабатывающих предприятий в Костромской области оформило сертификаты на говядину общим весом почти тонна, и указали сроки годности до декабря этого года.
«Предельные сроки хранения охлаждённого мяса (говядины) в холодильных и морозильных камерах, при температуре от 0°С до -2°С, влажности от 85% до 90% и небольшой циркуляции воздуха (около 0,1 м/с) составляют не более 16 суток», — отметили в управлении.
В итоге все документы предприятия аннулировали.
